close
這種陰雨綿綿的日子最適合待在家裡弄一些幸福的料理犒賞自己~
設備及材料:
大同電鍋一台
新鮮紅甘1P
薑末少許
破布子適量
統一肉燥少許
青蔥少許
作法:
把於洗乾淨,然後把薑末、破布子魚在於身上,再加上一點點的肉燥,
然後放到電鍋中,加1/3杯的水,蓋上鍋蓋~
約10分鐘左右,等到電鍋開關彈起,看魚眼有沒有突出,有的話就差不多熟了,
把魚拿出來,灑上一點蔥花,配上一瓶啤酒,就可以準備享用大海的美味了~
紅甘的魚刺少,肉質跟味道都屬上乘,實在是不可多得的美味之一啊~
全站熱搜
留言列表